台南中西區位於民權路二段上，一棟頗為古典的歐式建築，此為日據時期所建的「台南公會堂」，現為台南市政府所屬的「吳園藝文中心」。「吳園」對台南老一輩的人來說或許極為熟悉，但對外地人而言，卻可能頗為陌生，如果到台南旅遊，此曾為台灣四大名園之一的園區，建議入內閒逛一番，順便到日據時期的的「柳下食堂」改建的「十八卯茶室」品茶小歇，享受愜意的片刻時光。
↑ 台南民權路上的歐式建築「吳園藝文中心」，日據時期為「台南公會堂」
「吳園」為清朝道光年間台南士紳吳尚新所興建，吳尚新於清朝道光時期以「吳恆記」商號，配銷臺南、嘉義地區的食鹽致富，為當時布袋式鹽田的創始者。吳尚新成為台南首富後，併購原為荷蘭通事何斌的園邸，興建「紫春園」(後稱「吳園」)，與霧峰萊園、新竹北郭園及板橋林本源園邸合稱「台灣四大名園」。
到了日據時期，吳家的經濟大不如前，故有意將該園邸出售。適逢當時台南廳長急需一處供民眾聚會的場所，所以於1910年 (日 明治43年)籌資買下「吳園」，興建「財團法人台南公館」建築，該建築於1911年 (日 明治44年) 完工；之後「財團法人台南公館」解散，改名為「台南公會堂」。戰後，由國民政府接收，此建築曾為「中山堂」、「台南社教館」，1994年 (民國83年) 社教館搬遷，幾經折衝，此棟建築改為「吳園藝文館」，與吳園、柳下食堂整座園區合稱為「吳園藝文中心園區」。
由公園路與民權路二段的交叉口，往民權路望去，沿著長長的紅磚圍欄，便可見到曾為「台南公會堂」，現稱「吳園藝文館」，帶有日式明治風情的歐式建築。
細數著鑲嵌在紅磚圍欄上的老式嵌式壁燈，來到入口正門，入口紅磚壁上懸掛「公會堂」木牌，在壁燈下顯得古意十足。
↑ 四周紅磚圍欄，鑲裝嵌式壁燈
↑ 入口旁「公會堂」木牌，古意十足
站在入口前抬頭欣賞這座百年歷史的建築，前棟入口頂端屋頂，為法國式的「馬薩式」屋頂，此屋頂樣式為十九世紀中期，建築設計師弗朗索瓦‧馬薩（François Mansart）所創立，風行於歐洲的公共建築；兩段傾斜的屋頂，上半段斜度平緩，下半段較陡峭，三折式曲面以銅板彎曲交疊，頗具特色。
在日據時期台灣諸多建築，如：台北監察院 (前 台北州廳)、台南司法博物館 (前 台南地方法院)、台南台灣文學館(前 台南州廳)、台中市政府部分廳舍(前 台中州廳)...等，都具相似的「馬薩式」屋頂。
↑ 公會堂前棟摺頁樣式的「馬薩樣式」屋頂，曾風行於19世紀歐洲
沿著「馬薩式」屋頂往下欣賞，兩側窗間兩側有模仿希臘建築「愛奧尼克」樣式的石柱附壁而下，柱間的長方形窗櫺鋪以紅磚，形成紅白交錯的活潑色調。每根石柱下方的一對「牛腿托架」，托架上的歐風裝飾，搭配石柱與最上方橫向壁間的紋飾，饒具趣味。
↑ 上層窗間兩側有仿「愛奧尼克」方柱，搭配下方的「牛腿托架」裝飾，趣味十足
「吳園藝文中心」四周以紅磚圍牆與民宅巷弄交界，東側 (左側) 的紅磚圍牆仍保留吳園時期的舊物，紅磚尺寸較大，顏色深淺分明。如果沿著古紅磚圍牆的小道往吳園方向 (北側) 走去，可以發現北邊的圍牆因為坍塌重新整修，改為尺寸較小的現代紅磚，而舊有的紅磚移作重建吳園造景時之用。
↑ 園區東面(左側)整排紅磚古牆，與臨巷區隔
由「吳園藝文館」進入，內部建築仍保留原公會堂時的結構，前棟為建築玄關，後棟為大會堂。立於正門玄關前，可見到後棟大會堂的入口小門，以及小門上方日式黃色木條窗欄，搭配旁邊橫柱的洋風雕紋托架，和洋形式的結構，頗為特別。
↑ 正門玄關前，後棟入口上方木條窗欄鑲嵌於白壁上
入口右側的空間，做過去公會堂應該是後棟大會堂入口前的人潮緩衝區，所以後方可見到大型的拱型門扇；現在此空間改為展覽廳，展示吳園藝文中心過去公會堂、吳園時代的歷史與建築特色。
展區中央擺設了台南公會堂 與 吳園建築模型，遊客可一窺「吳園藝文中心」中兩棟重要建築的樣貌。
↑ 前棟左側展覽廳，展示台南公會堂與吳園歷史
↑ 台南公會堂 (左) 與 吳園 (右) 建築模型
由展廳側門出來，為後棟的長廊，長廊往後延伸，有4面藝文館後棟的側門，目前藝文館未開放使用，所以後棟門扉緊閉。
↑ 公會堂側邊長廊後棟大會堂側門入口
由於「吳園藝文中心」的地形前高後低，由藝文館方的長廊往後的地勢漸低，前方小門便成為公會堂的地下室入口。地下室內連續拱圈的建築，完全是西洋建築中地下室的風格，望入連續拱形壁面，具有空間趣味。目前地下室開放作為藝文展覽空間，展示藝術家的各種藝術特展。
↑ 公會堂地下室連續拱圈建築，為典型西洋建築風格；現作為展覽廳
由藝文館右側長廊往前望，可見到一座頗為特殊的日本式建築，此一建築的一樓位於較低下的凹處 (或稱 地下室)，入口位於二樓的地面，有木橋環繞，通往側邊入口，往上有三樓建築，此建築在日據時代為「柳下食堂」。
1911年台南公會堂建築完成後，在此處興建和館大廣間 (居住的空間)以及周邊的建築，當時的「柳下食堂」為周邊建築的一部分，當年創辦人柳下甚藏在此地開設食堂，提供各類和洋料理，其中「幕之內便當」為有名，主要提供台南公會堂的餐食。
在二戰後，柳下家返回日本，該食堂也隨之被接收，因當時門前種植柳樹，被稱為「柳屋」；之後台南市政府委外經營，由台南著名茶人葉東泰經營「十八卯茶屋」，提供品茶及茶點，也常舉辦各種藝文活動。
↑ 園區西邊 (右側)，日據時代的「柳下食堂」(又稱柳屋)，現為「十八卯茶屋」
↑ 「十八卯茶屋」由柳下食堂日本建築改建，地下一層地上三層
如果在藝文中心園區逛累了，對品茶、茶點有興趣或是單純對日本就食堂建築有興趣的朋友，推薦入內找個角落，靜享片刻悠閒時光。
一樓的空間座位區鋪木地板、四周窗櫺格局，有濃濃的日式風情，尤其是東西兩側大片拉門，更是可眺望四周景觀的推薦座位。
↑ 十八卯茶屋一樓座位區
↑ 一樓座位區大片拉門，可眺望四周景觀
拿起MENU，可點台灣茶、日式綠茶或是西洋紅茶，甚至點杯奶茶，都很不錯。茶屋提供各類的茶食，鬆餅、堅果、麻糬，其中口味不錯的菜脯餅頗又人氣。坐在具有江戶風情的空間中，邊品茶，邊喫茶點，拍張照，風情萬種。
↑ 十八卯茶屋販賣各內飲品、茶食及蔬食套餐
↑ 麻糬及菜脯餅的口味不錯
在座位區的側邊空間的展示架上擺置各種茶品及茶具。其中架上販賣各年度的梨山功夫茶製作的「府城封茶」，為近年台南推動的封茶文化的茶品。所謂「封茶」，將茶葉裝進茶甕內，用封條封存，裡面放入當年的祈願條，經幾年後啟封，封存的茶葉會隨各年的濕度、溫度，以及存放容器、時間長短，轉化不同的茶葉風味。有興趣的朋友不妨在架上選購。
↑ 一樓側邊展示架上販賣茶品及茶具
↑ 架上販賣各年度的以梨山功夫茶製作的「府城封茶」
二樓部分有榻榻米空間，作為展區使用，展覽各式茶具；對日式樓層建築有興趣的朋友，在享用茶點後，可上樓欣賞。
↑ 「十八卯茶屋」二樓作為展示區
「十八卯茶屋」主人葉東泰在因緣巧合之下尋找到柳下食堂的創辦人柳下甚藏的孫子柳下忠夫 (當時已87歲)。2018年，柳下食堂創建100年時，曾邀請柳下忠夫前來台南，後由其次女柳下昌子代表前來拜訪祖父、父親曾居住經營的食堂，同時，在茶屋前重新種植一棵柳樹，並在前方圍欄入口懸掛「原柳下食堂」的木牌，以為紀念。
↑ 紀念柳下食堂創建100年，第四代柳下昌子懸掛的「原柳下食堂」木牌
走出「十八卯茶屋」，站在一樓高架外緣往後方眺望，一片碧草如茵，後方一湖池水，水池邊水榭，環境清幽，此處便是當時台灣四大名園的「吳園」(紫春園) 園區的一部分。
往日吳園的造景景觀以不復見，唯一留下的遺構僅有一彎池水與池水後方的水榭亭台－「作勵軒」。大片草地上可發現小石獅、旗桿座等花崗岩構建，這些都是當時吳園庭院建築中所使用過的遺物。
環繞水池的條狀欄杆多為後來依原貌重建，僅存水池中假山前方的轉角間一小段欄杆為原物遺構。
「作勵軒」後方原來也是吳園的範圍，包括吳園的私人泳池等豪華設施，後來被遠東集團購置，改建為遠東百貨。
↑ 由十八卯茶屋遠眺「吳園」景觀，後方為遠東百貨背面
↑ 「作勵軒」為吳園建築群中保存最完整的
↑ 環繞水池的條石欄杆多數依舊貌重建，前方一小段欄杆為原物遺構
另一可藉以一窺當時吳園規模的，為通往「作勵軒」走道旁的花崗岩列柱，此石柱為當時吳園建物的支柱；另外，在側邊沿著紅磚圍牆而建的的圓形劇場為新建的表演區，台階上方也可見到遺留下來相同的花崗岩列柱，可見當初吳園建築是既廣且深的大宅園邸。
由通道前往「作勵軒」，可在池邊涼亭小憩。目前「作勵軒」已被台南市政府作為「王育德紀念館」，象徵性的紀念這位台灣文學家及戰後台灣獨立的領袖。
↑ 庭園中可見多處花崗岩列柱，為當時吳園建物支柱
↑ 沿著東邊圍牆的圓形劇場為新建的表演區
穿過作勵軒、涼亭前往水池的另一邊，沿著水池邊以咾咕石堆積成的假山，為吳園最知名的景點，假山形狀仿杭州「飛來峰」形狀堆砌而成，故稱「仿飛來」；假山之間有如穴道般的通道，但特別提醒請勿擅自入內，以免發生危險。
↑ 吳園西側以咾咕石仿杭州飛來峰形狀堆砌而成的假山，故稱「仿飛來」
由「仿飛來」的假山園景繞回到水池前方的草地，依循園路出這一座跨越清朝、日據時期的名園。
後記：
雖然多次造訪台南各景點，「吳園藝文中心」卻是第一次拜訪。
踏入這初到的景點，欣賞百年前日據時代的台南公會堂建築，至江戶氛圍日式建築，原為「柳下食堂」的「十八卯茶屋」品茗嚐茶點；同時，在碧草如茵、水榭亭台中悠閒漫步，遙想當年台灣四大庭園之一的「吳園」風光，大概與台南當地人到此踏青時，另一種不同的旅情吧？！
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吳園藝文中心 (原 台南公會堂) 基本資料：
地址：台南市中西區民權路二段30號
電話：06-228-9250
營業時間：08:00-20:00
十八卯茶屋 基本資料
地址：台南市中西區民權路二段30號
電話：06-221-1218
FB：https://www.facebook.com/18Teahouse/
營業時間：10:00-18:00 (周一休息)
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