【九州．熊本】熊本住宿~~熊本新市街 Richmond Hotel 跨年住宿與令人驚喜的早餐－忘路之遠近

跨年，距今已經100天之前的事，但是，這次在選在九州熊本跨年，入住熊本新市街的Richmond Hotel，一不小心感受到日本早餐中過年的年味，忍不住想記錄下來，留著回味。

為何在熊本跨年? 拿起飛鏢往日本的地圖射，射中了熊本，所以就選在熊本。也發現，新年1月1日，熊本城6點開城，免費入城，連周邊的相關景點都免費進入，現省好多日本大洋。跨年到熊本，不錯!

熊本新市街的Richmond Hotel (Richmond Hotel Kumamoto Shinshigai；里士滿酒店)是第一次入住Richmond Hotels系列的連鎖飯店，選它的原因，因為它就在熊本熱鬧的「新市街」裡面，想就近採買日本福袋(「巴爾可」大年初一有開門營業)、想到熊本城周遭逛逛、想在除夕夜有飯可吃，熊本新市街的Richmond Hotel 絕對是好選擇，何況，它在Tripadvisor的平價中，高居熊本是第一，所以雖然價格稍高(15000日元含早餐)，也就將就住了(或許是跨年的緣故)。

由熊本車站站前搭熊本電鐵道辛島町，過馬路後就是新市街的起點。進入新市街後，沿著左邊找，大約離新市街入口處150公尺，就可看到Richmond Hotel 的小招牌，旁邊的日式餐廳「いねや」反而比較顯著。「いねや」旁邊非常雅緻的的小通道進入Richmond Hotel 的大門。

↑由熊本車站站前搭熊本電鐵道辛島町下車

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↑Richmond Hotel旁邊的日式餐廳「いねや」，也是住宿用早餐的地方(相片摘自Richmond網頁)

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↑餐廳旁雅緻的小通道進入Richmond Hotel (相片摘自Richmond網頁)

在櫃台辦完Check-in，雖然比可以入住的時間早，但櫃檯人員還是立刻提供房間鑰匙給Look2up進房安置行李。說到Richmond Hotel 的Check-in，很多朋友都知道，櫃檯人員人員會給你一張卡片，拿著卡片到旁邊的機器繳費，將卡片插入機器內，即會告訴您住宿費，可以刷卡或付現，這種不是由櫃檯人員進行付費處理的方式，老實說，還真的不是很習慣。

另外，房間裡面的浴室備品只有洗髮精、潤髮乳和沐浴乳，其它的備品，在Check-in的時候直接在櫃檯取小包裝的備品，包括：潤膚乳、女性化妝水、乳液，還有，潤膚面膜，而且，無限取用。對許多咱們喜歡留點紀念品回家的同胞，好像都不會錯過。

搭電梯上樓，Richmond Hotel的樓層設計素雅，房間通道燈光柔和，小擺飾也不花俏。

↑Richmond Hotel 房間通道及通道間小擺飾

此次安排的房間在10樓的邊間，Look2up喜歡住邊間，因為窗戶比較寬，景觀也比較好，但可惜Richmond Hotel在新市街內，往外望都是巷弄，無景觀可言。

Richmond Hotel的房間一般是17平米，邊間比較大些：20平米，雖然也不大，但是，住起來還算舒適，許多大小用品都很齊全。至於房間內部的設施，整齊、乾淨、方便，與大部份的日本連鎖飯店相似。140公分寬的標準床，跟一般家中雙人床一樣，感覺不大，床墊的軟硬適中，睡起來還算OK。

小的空間，還是可以擺下小沙發、大電視

5Richmond 熊本房間-3.jpg ↑
↑許多小用品也很齊全，包括大鬧鐘和小音響

↑床的寬度140公分，睡起來還OK

↑浴室內備品就這三瓶，其餘的都請在櫃台拿小包裝

個人對Richmond Hotel的住房部不是特別的有期待，畢竟就是普通的連鎖飯店。但是，在搭電梯時，電梯間貼著一幅早餐的廣告，就引起Look2up的興趣，因為Richmond Hotel的早餐除了有Buffet之外，還有一道主餐可選，6選1的主餐中，有一道菜叫做「太平燕」，只限假日提供。

↑Richmond Hotel的早餐，Buffet之外有6選1的主餐，「太平燕」吸引Look2up目光

這「太平燕」據說是熊本的B級美食，許多來熊本的老饕都會在縣民百貨(已在今年2月閉店)內的創始店「中華園」吃太平燕，或在同一老闆開的「紅蘭亭」吃(離 Richmond Hotel 400公尺)。其實「太平燕」是中國福州的菜餚，Look2up的祖父來自福州，小時候過節就曾吃過「太平燕」，現在在鹿港有一道美食「扁食燕」就是加在太平燕中的，也就是中國福州的太平燕中，是用「扁食燕」為主角，再加入其他佐菜而成。但是，「太平燕」由福州到熊本，據說主食改成冬粉(春雨)，不知味道如何，就超有興趣。

2015年1月1日，興致盎然的到Richmond Hotel 的早餐餐廳，就是隔壁的「いねや」用今年第一道早餐。餐廳的裝潢及桌椅擺飾就是日式餐廳的風格，還可以到榻榻米炕上用餐。

11Richmond 熊本餐廳-1.jpg ↑由Richmond Hotel可以直接到隔壁的「いねや」用早餐

↑「いねや」日式餐廳風格裝潢及桌椅擺飾

坐定之後，服務人員送來菜單，二話不說先點了「太平燕」，還有今天元旦是日本國定假日，所已有提供。另外點了「たご汁」(章魚湯)，因為看菜單中的圖還滿有料的，而且以前沒吃過，所以試試看。

↑早餐主菜點「太平燕」和「たご汁」

隨後到吧台區取用Buffet的食物，看了吧台區所提供的，就Look2up個人日本旅行的經驗，1000元日幣含Buffet及主菜，CP值真的很高，因為，早餐真的很豐盛，不用主餐都可以吃得很飽。隨便拿了幾樣，雖然還有壽司、麵包、飯糰一堆可以吃飽的食物，但不敢多拿，因為還有主菜要吃。

↑隨便拿的Buffet內的食物就已經很豐盛

Look2up早餐一向會有一顆水煮蛋，所以，看到吧台上有水煮蛋，當然隨手抓了一顆。在敲開水煮蛋後，驚訝的發現，它是「溫泉蛋」，放到碗裡加醬油吃，美味極了!!

↑水煮溫泉蛋，紅透了的蛋黃令人垂涎

不久，主菜上桌，除了那碗期待以糾的太平燕，旁邊還擺了一個碟子，上面放了「黑豆」、「麻糬」、寫了「壽」字的魚板，還有一數小稻穗(麥穗)，以及鮮艷色紙做成的祈福小裝飾。這真是太有過年氣氛的主菜食物了，Look2up頓時感動起來，過年的第一份早餐不是應該這樣才夠年味??

↑Richmond Hotel Kumamoto Shinshigai 充滿年味的早餐主菜

↑就是這一盤充滿祈福味道的早餐，讓Look2up感動

端起熊本的「太平燕」，吃著裡面的冬粉以及豐富的配料，有種失落的感覺，因為與小時後吃的福州「太平燕」完全不同。不過，如果朋友您未吃過福州風味的「太平燕」，對「太平燕」有沒有兒時回憶，那這碗「太平燕」應該是很不錯吃的，因為沒有日本拉麵的死鹹，充滿蔬菜與海鮮的鮮甜，加上熊本太平燕通常會加的「炸雞蛋」，體會熊本B級美食帶來的樂趣。

↑熊本的「太平燕」與福州風味「太平燕」完全不同，但仍然推薦

至於另一道主菜「たご汁」，端上來時，Look2up有種被騙的感覺，因為與菜單上的照片完全不同。不過，品嘗起來，內容其實不差，章魚放的不少，海鮮味也清甜，也就不追究它的賣相不佳了。

↑這碗「たご汁」與菜單上的照片也差太多了吧?!

在熊本新市街的Richmond Hotel在Tripadvisor的評價居熊本是第一名，Look2up個人認為，除了它的地點頗佳、服務人員態度很好、給浴室備品小包裝慷慨大方之外，它的早餐應該幫它加了不少分，如果朋友到熊本去，入住Richmond Hotel 熊本新市街(Richmond Hotel Kumamoto Shinshigai)，推薦您定含早餐的住宿，或者自費多花1000日圓吃吃看(兒童餐500日圓)，若是假日，點份熊本美食「太平燕」吃，不錯!

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Richmond Hotel 熊本新市街相關資訊：

地址：〒860-0803 熊本県熊本市中央区新市街 6-16
TEL： 096-312-3511
交通：
JR「熊本站」前搭市電至「辛島町電停」徒歩2分鐘 (建議)；巴士搭至「熊本交通中心(熊本交通センター)」徒歩5分鐘。

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