盛岡手作村 BANNER

盛岡市,東北最大的城市,由東京搭新幹線到盛岡大約2小時15分鐘的車程。此次由新花卷到盛岡,搭新幹線やまびこ號只要12分鐘就到了。到盛岡最主要的目的是想看看正岡的手工藝品,尤其是想走訪的幾家盛岡著名的「南部鐵器」,順便買個鐵器茶壺回家。

因為在盛岡的行程有些匆促,無法花太多的時間到各著名的南部鐵器店參觀,經查閱盛岡的「南部鉄器協同組合」的網頁(請按此)發現,盛岡的14家主要南部鐵器店中有4家的店舖位於「盛岡手作村(盛岡手づくり村)」內,同時,村內同時有另外11家盛岡的手工藝品或食品的店舖可逛,如此一舉數得,又可節省時間,因此決定花半天的時間到盛岡手造村走走。

列車了JR盛岡站,站區頗大,果然呈現大城市的氣勢。出了站外,來到站前的岩手縣巴士的巴士站,等待「繋・鶯宿線」的巴士 (10號站牌)。「繋・鶯宿線」巴士,在盛岡站前的發車時間是由上午7:10至下午19:35 (假日20:35),每小時1-2班車,24分鐘到達「盛岡手づくり村」,回程最後一班,平日17:34,假日19:19 (參考下方時刻表)。

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↑JR盛岡站區頗大,東北第一大城市的氣勢

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↑盛岡站前岩手縣交通的巴士等待區

盛岡手作村 巴士時刻表.jpg
岩手縣交通巴士「繫.鶯宿線 時刻表 2023年版」(PDF下載)

在「盛岡手づくり村」站牌下車,前方沿著紫陽花盛開的道路前進,即為盛岡手造村的停車場與入口處。盛岡手造村入園是免費的,由「盛岡地域地場展業發展中心」的黃色建築物入口進入手造村內,其實「盛岡地域地場展業發展中心」的一樓就是展示及販賣盛岡出產的相關產品的賣場,如果在村內沒有找到合適的產品,也可以在這賣場逛逛看。

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↑「盛岡手づくり村」巴士站牌前道路,紫陽花盛開

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↑由「盛岡地域地場展業發展中心」的黃色建築物入口進入手造村

穿過「盛岡地域地場展業發展中心」的賣場,由另一邊的出口走出右轉,即可進入盛岡手造村的園區內。園區的範圍並不是很大,但是頗為清幽,雖然是有30多年歷史的園區,環境卻相當乾淨整潔,一棟棟的店家建築物看起來也很新穎。逛起來頗為舒適。

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↑進入三角形屋頂的入口即為盛岡手造村的園區內

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↑園區雖然已經30多年,卻乾淨清幽

整個園區有15家盛岡手工藝及食品的店舖,成一長條狀圍繞,店鋪數量不多,可以一個一個慢慢逛,而且一半以上的店家都有手作體驗的課程,在逛完一圈後,找一家喜歡的店家參加體驗課程是很有趣味的。在此摘取「盛岡手作村(盛岡手づくり村)」的地圖及簡介供朋友們參考,其中多家手造體驗教室只要花少少費用就可以體驗,比起台灣許多觀光區的體驗課程,其實CP值更高。

盛岡手作村地圖.jpg
↑盛岡手造村(盛岡手づくり村)的地圖及相關說明 (PDF下載)

Look2up由右邊的「藍染工房」開始逛起,「北窯社」內政有一組客人正在手作體驗,商店主人忙著教大家如何製作陶碗,店內沒人看管,也不怕遊客順手牽羊。

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↑由入口處右邊的「藍染工房」開始逛起

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↑「藍染工房」前的整齊舒適空間,一棟棟的手工藝製作店家排列

10盛岡手作村北窯社手作體驗.jpg
↑「北窯社」店內正有手作課程進行,店內自由參觀

走過「北窯社」後的區域,即為此次參訪重點的4家「南部鐵器」的製作店家。在手造村中各商店都有手作體驗課程,唯有這4家南部鐵器店是沒有提供體驗課程的。一家家入內詳細參觀各家作品,由於不是行家,所以實在看不出其中好壞端倪,而且每一家的製作師傅都埋頭進行鐵器製作,對於來訪的客人幾乎都不會主動招呼。唯一不同的是店面懸貼著「一生懸命營業中」的「藤技工房」的老闆最熱心,以非常簡單的英語,用盡所有的力量為Look2up說明他製作南部鐵器的理念及他們家作品的特色,他最自豪的是他們家的鐵壺內部是有"coating"的,所謂coating是再加一層保護層,讓鐵壺更耐用,這也成Look2up在挑選鐵壺時的參考。

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↑「藤技工房」門口貼著「一生懸命營業中」,老闆真的很熱心

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↑「南部鐵器」工房內的工作人員都努力地埋頭製作產品,較少招呼客人

「虎山工房」、「薰山工房」都是盛岡有名的南部鐵器製作商,架上的展示產品大小不同、做工不同價格的差異也很大,從幾千日圓到數十萬日圓都有,而且有些只是展示品、非賣品,如果想購買得用訂製的方式,先付錢再製作,然後再寄給購買者。看了好幾個都很中意,卻因為價格不斐都下不了手。最後,在藤技工房買了隻15000日圓的鐵壺回家燒水泡茶煮咖啡,以及買了隻3000日圓的鐵鑄兔子形狀的蠟燭台,回家做紀念,後來發現這隻虎山工房的兔子很多地方都買得到。

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↑虎山工房這兩個鐵壺都很中意,價格37000日圓(右)及54000日圓(左),下不了手

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↑展示的鐵壺逸品,僅供欣賞

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↑3000日圓的鐵鑄兔子蠟燭台包回家當紀念品

買完南部鐵器的鐵茶壺,算對自己有了交代。繼續往前走過以製造國家指定工藝「岩谷堂箪笥」著名的中千家具製作所,稍稍瞄了一下陳列的日式衣櫥衣櫃(箪笥),個個作工精美,但是價格卻是高達數十或數百萬日圓,不是小資的Look2up買得起的。

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↑以製作國家指定工藝「岩谷堂箪笥」著名的中千家具製作所

繼續往前的區塊就是與食品製作有關的店舖了,大部分以製作和果子為主,例如製作盛岡名物「お茶餅」、「豆銀糖」的「果子工房」,製作小朋友喜歡吃的燒團子「千秋堂」,都隨著日本遊客大小朋友一間一間入內參觀試吃,即使沒買,老闆也親切招待。

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↑製作盛岡名物「お茶餅」、「豆銀糖」的「果子工房」

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↑製作小朋友喜歡吃的傳統駄菓子店

在村內各店鋪中,最人聲鼎沸的店舖就是「老舖 盛剛仙貝店(せんべい店)」這一家製作南部仙貝聞名的廣受歡迎的原因是他的手作體驗,可以在台前自行拿著仙貝製作器製作自己的仙貝,而且製作費便宜,一次只要100日圓,所以大家爭著排隊體驗,尤其是小朋友,人手一支仙貝器在台上上下翻動,樂不可支。看到有這種25元新台幣就可以體驗的好康,當然也來體驗一下,自己做好的仙貝更香脆可口,諸位朋友來訪,千萬別錯過。

20盛岡手作村盛岡仙貝店門口招牌.jpg
↑製作南部仙貝聞名的「老舖 盛岡仙貝店(せんべい店)」

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↑「老舖 盛岡仙貝店(せんべい店)」,門內外人聲鼎沸

21盛岡手作村盛岡仙貝店首座體驗.jpg
↑大人小孩人手一支仙貝器在台上上下翻動,樂不可支 

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仙貝手燒教室,一人一次100日圓(25元新台幣),值得試試

在仙貝店網內的另一家店是「ぴょんぴょん舍 冷麵工房」,盛剛三麵:蕎麥麵、炸醬麵及冷麵,在手作村內的這家「冷麵工房」可以讓遊客自行體驗製作韓國傳來的冷麵,看到裡面一組客人邊做邊吃還蠻有趣的。

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↑「ぴょんぴょん舍 冷麵工房」可以讓遊客自行體驗製作冷麵

走過冷麵工房,全部的15家店舖繞完一圈,大概花了將近2小時。坐在手造村旁的「御所湖」畔,欣賞這岩手縣「御所湖公園」周遭的美景,遠望還可見到御所湖大壩的身影,據說御所湖在秋天有楓葉可賞,相信景觀更為迷人。如果對泡溫泉有興趣的朋友,也可以到御所湖的另一端的「繫溫泉」享受泡溫泉的樂趣。

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↑「盛岡手造村」就在岩手縣著名景觀店「御所湖公園」畔

在御所湖畔的對側,手作村室外表演場的旁邊有一座茅草楫屋頂的建築物,那是「南部曲り家」。岩手縣以前是馬的產地,而南部氏從日本平安時代就擔任各朝代的牧監(馬政官),培養軍馬、耕馬的重要家族。這座建築物為南部氏的建物,原來位於岩手縣的松尾村有150年的歷史,在2000年時全數燒毀,在兩年後(2002)在手造村內依原樣復原,所以可以在「南部曲り家」看到當時的建築型態外,還可以見到有馬廄設施。

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↑「南部曲り家」為日本歷代牧監(馬政官) 南部氏的建物,2002年於手造村移植重建

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↑「南部曲り家」說明牌

在湖邊逛逛看看,參觀完「南部曲り家」,便由「盛岡地域地場展業發展中心」的出口前往岩手縣巴士的站牌,因事前算好時間,所以不久便搭巴士回盛岡站前,繼續往青森去了。

後記:

「盛岡手作村(盛岡手づくり村)」是一個有趣的參觀景點,如果在盛岡的時間不長,有想一窺盛岡各種手工藝品或食品的製作,甚至自己也動手來體驗,走一趟「盛岡手作村(盛岡手づくり村)」是不錯的選擇。


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相關資訊:

盛岡手づくり村:
〒020-0055 岩手県盛岡市繋字尾入野64-102
TEL : 019-689-2201 FAX : 019-689-2212
http://tezukurimura.com/main/

 

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