到函館要打發吃飯問題，最方便的莫過於到距離函館車站3-5分鐘距離的東北最大屋台村「大門橫丁」覓食；「大門橫丁」內有26家屋台形式的迷你餐館，聚集北海道所有的美食料理，不但新鮮可口，最重要的是價格都很宜人，到函館自助旅行千萬不要錯過。
「大門橫丁」交通：
「大門橫丁」位於函館市電大森線「函館站前」站與「松風町」站之間，無論在這兩站的哪一站下車，只要沿著市電的路面鐵道前行，「函館站前」站往「松風町」站方向請靠左側，「松風町」站往「函館站前」站方向請靠右，便可以在函館站前278號國道與「大門仲通」或「高砂通」的交叉口處見到「大門橫丁」的入口。
如果由函館站前往，會在「高砂通」的交叉口見到著名拉麵店「龍鳳」的招牌；如果由市電「松風町」站往前，會在「大門仲通」的交叉口見到「大門橫丁」的招牌。
↑ 大門橫丁周邊地圖 (摘自Google Map)
到大門橫丁用餐或吃點心、消夜都很適合，建議在晚間前來，更能體會日本屋台燈火點亮時的特殊氛圍。
由函館站前的大馬路往前，自古是函館的風月遊樂商業區，曾有一座「大門」區隔，此一地區的商店街稱之為「大門商店街」，而位在「大門仲通り」與「高砂通り」間，臨「大門商店街」的區塊，在2005年規劃為日本東北城市常見的屋台村－「函館光之屋台 大門橫丁 (函館ひかりの屋台 大門横丁)」，內部設有26間屋台式小餐廳，營造屋台文化的氣氛。比起東北：八戸、宇都宮、青森及北海道：帯廣、小樽的屋台村，大門橫丁是最晚發展的，但卻是規模最大的屋台村。
大門橫丁內的各家屋台雖然座位都不多，但各家販賣的主要餐點特色各有不同，由日本料理的壽司、燒肉、串燒、天婦羅、拉麵，到各式和洋式居酒屋，同時還可以找到法國料理或是英國、義大利式小酒吧；多樣化的選擇，如果在函館找不到吃的，不妨到大門橫丁繞繞，而且許多店家都營業的半夜12點，可以填飽夜貓子的肚子。
↑ 大門橫丁店鋪分布圖，26家屋台為東北地區最大的屋台村
↑ 大門橫丁26家屋台餐廳，各家販賣的主要餐點特色各有不同 (所在位置依號碼對照上方店鋪分布圖)
Look2up喜歡由「大門仲通り」的入口進入「大門橫丁」，因為這一邊在晚間非常有"夜酌"的氣氛，由酒吧「BAR 1096」(商店號碼 7)往內瞧，一家家的燒肉店、串燒店、居酒屋、內臟燒烤店...，都是飲酒作樂的好去處，挑選一家進入，即使單獨一人，即使是外國人，三杯下肚，比手畫腳地聊天，其樂融融，酒酣耳熱之際，四海皆兄弟。
↑ 大門橫丁大門仲通入口處
↑ 由大門仲通入口處酒吧「BAR 1096」往內，燒肉店、串燒店、居酒屋、內臟燒烤店...，都是飲酒作樂的好去處
屋台村的中央通路高掛一串串的燈籠，在古色古香的街燈下，把屋台夜市氛圍襯托得淋漓盡致，此處稱之為「光之廣場」。
光之廣場前有家義大利屋台酒吧「PiCCOLO」(商店號碼10)，這是一家專賣北海道産起司料理的義大利酒吧，曾有一次在此吃到超好吃的義大利開胃菜及北海道產的生火腿，配上義大利小酒，非常義大利風；但是拉門進入，發現8席全滿，只好悻悻然離開。
↑ 大門橫丁中央「光之廣場」；「PiCCOLO」賣好吃的義大利開胃菜及北海道產的生火腿，配上小酒，有義大利風
穿過光之廣場，便到達另一端「高砂通」的出入口。此處有台灣、香港朋友做喜歡的拉麵店－「龍鳳拉麵」及「「拉麵たつみ」，許多朋友到函館都一定會到此吃碗拉麵，兩家拉麵店正巧在隔壁，頗為方便。
由「光之廣場」望向「高砂通」出入口
↑ 穿過光之廣場，到達「高砂通」入口處一，龍鳳拉麵店前
Look2up決定先找家壽司店品嘗「箱館海鮮」的美味，順便喝點小酒；之後，再回來吃碗塩味拉麵作為宵夜。
走回「大門仲通」出入口方向，有家「すし處 雜魚亭」的壽司店，由門外的菜單發現，所賣的生魚片、壽司、海鮮丼都比在北海道其他地方便宜，便推開門入內，挑了板前櫃台座位，點了一份「晚酌套餐」。
「晚酌套餐」除了有生魚片、握壽司之外，還包括前菜小缽和一合日本清酒，頗符合當日在下點小雪的天氣享用。
↑ 海鮮生魚片壽司店－「すし處 雜魚亭」
↑ 「すし處 雜魚亭」菜單，價格相當合宜
「すし處 雜魚亭」由老闆夫婦負責店內打理，老闆負責板前作業，老闆娘負責送菜及帳務。
剛點完餐，老闆娘便送來馬鈴薯、竹筍、蘿蔔燉煮的餐前菜及一合日本清酒。邊喝清酒配餐前菜，暖和身子，並邊與旁邊做的一對年輕夫婦看著櫃檯前的電視，頗為有趣
↑ 「すし處 雜魚亭」板前櫃台，老闆忙著料理壽司
↑ 下酒前菜小缽及日本清酒
菜單上寫著生魚片是2點，沒想到送上來的是一整盤，滿滿6種生魚片，生魚片雖然都不是珍貴罕見的魚種，但都是箱館漁港現撈的漁獲，相當新鮮。
在生魚片即將用完之時，繼續送上3貫握壽司 (1貫2個)，握壽司所用的海鮮食材也並不亮眼，但是以新鮮見長。
6個握壽司的份量加上方才的生魚片，剛好讓一個想要小酌的老男人滿足喝酒吃飯的樂趣，如果對於想吃完海鮮壽司再去吃碗拉麵的女性朋友，建議點「握壽司套餐(お寿司セッと)」或「生魚片套餐(お刺身セッと)」即可，這兩種套餐都附餐前菜及清酒
↑ 生魚片6種，都是箱館漁港現撈的漁獲，相當新鮮
↑ 握壽司3貫，以新鮮見長
「すし處 雜魚亭」資訊：
電話：0138-27-3777
營業時間11:30～14:00 17:00～22:00
定休日：毎周一（周一為假日時照常營業，隔日休息）
座位數：10席
吃完「すし處 雜魚亭」的晚酌套餐，花了1小時完食，已是大腹便便。但喝完酒沒吃碗拉麵，似乎不符合日本人吃飯喝酒的習慣，於是繼續愰回「高砂通」的拉麵店「拉麵たつみ」。
「拉麵たつみ」據稱為函館鹽味拉麵的始祖，自傲「一筋四十五年」。在「拉麵たつみ」店門口可以見到國內外遊客及電視節目的簽名，其中還見到台灣電視旅遊節目「愛玩客」2位主持人的題字簽名。對這種有點業配的東西，Look2up一向不很相信，當然要自己進去嚐嚐。
↑ 「拉麵たつみ」門前貼滿國內外遊客及電視節目的簽名
進入店內，8個位置已經坐了4位客人，聽他們講話，完完全全的相信 客人：來．自．台．灣。
到自稱鹽味拉麵的始祖，自傲「一筋四十五年」的「拉麵たつみ」，當然要點塩味拉麵。老闆娘在5人(都是台灣人)全部點完後，才在1坪不到廚房開始一次料理。老闆娘在邊料理時，還可以邊看電視，真是才藝高超。
↑ 拉麵たつみ內部8個座位，坐了5位全來自台灣
↑ 老闆娘在不到1坪的廚房現煮拉麵
不一會兒，拉麵端上櫃台，自行將它端到桌前享用。「拉麵たつみ」的點塩味拉麵湯汁清澈，味道鮮甜清淡，細麵則相當Q彈，是Look2up喜歡的口感；2片叉燒肉極薄，如果不注意看會忽略它的存在，不過放入口中還頗有滋味。
這一碗塩味拉麵大概是Look2up吃過可以排進前5名，尤其是清淡無油的湯汁，卻有濃醇的雞湯味，是它最成功之處。
750日圓的塩味拉麵就分量及叉燒肉的大小，不能說便宜，但是，好吃的程度，對在日本吃宵夜而言，CP值還是頗高。
不過，想光靠吃這碗塩味拉麵吃飽的朋友，除非飯量極小，建議在大門橫丁找另一家屋台吃，或附近市電松風町旁有麥當勞，可以考慮...
↑ 「拉麵たつみ」的塩味拉麵湯汁清澈，味道鮮甜清淡；細麵Q彈，2片薄博叉燒肉頗有滋味
「拉麵たつみ」相關資訊：
電話：0138-22-1310
營業時間：18:00～24:00
定休日：無休
座位數：8席
在「拉麵たつみ」隔壁有另一家台灣朋友超級愛的拉麵店「龍鳳」，光聽名字就充滿了十足的「台灣味」，所以既然吃了「拉麵たつみ」也一定要到「龍鳳拉麵」出名黃金塩味拉麵。
↑ 大門橫丁「高砂通」入口處，「拉麵たつみ」與「龍鳳拉麵」緊鄰
由於「龍鳳拉麵」就在「拉麵たつみ」隔壁，所以內部架構相似，但前方窄窄的空間只可以坐下7位客人。為了避免撞到台灣客，所以挑選下午2點30分前來，完全沒有想到，一進到屋內，迎接的竟然是百分之百的台灣腔國語，裡面坐的5名客人，通通都是來自台灣，心想：這2家拉麵店光靠咱們台灣朋友就衣食不愁了！
↑ 「拉麵たつみ」隔壁的「龍鳳拉麵」，座位也是8座，入店時5名台灣客人上座
點了「黃金塩拉麵」，送上來時，覺得賣相比「拉麵たつみ」的鹽味拉麵好看，至少一片叉燒肉比較大片也比較厚，另一片不是叉燒肉而是腿肉。金黃色塩味湯汁泛著一層油，看起來似乎頗為可口。
喝口湯，發現味道雖然濃郁，但是偏鹹，如果喜歡日本一般拉麵口味的朋友，或許比較能接受這種較鹹的口味。同時，因為油放得較重，所以並不清淡，適合口味重的朋友。
至於麵條與「拉麵たつみ」相似，為細麵條，似乎函館的拉麵多採用這類麵條。不過，龍鳳的拉麵較硬，有咀嚼感。
↑ 「龍鳳拉麵」的塩味拉麵湯汁油花較多，味道較鹹；細麵有嚼勁，附叉燒肉及腿肉各一片
大概許多觀光客都會到此吃碗塩味拉麵，所以「龍鳳」還製作了「黃金塩拉麵」外帶包，3食入1050日幣，喜歡「龍鳳拉麵」的朋友可斟酌參考。
↑ 龍鳳拉麵的「黃金塩拉麵」外帶包，3食入1050日幣
「龍鳳拉麵」相關資訊：
電話：090-8372-8495
營業時間：10:30～0:30
定休日無休
座位數：7席
後記：
函館有不少美食，到距離函館車站3-5分鐘距離的東北最大屋台村－「大門橫丁」，26家屋台形式的迷你餐館便涵括了大部分值得品嘗的函館美食；本文除了介紹了海鮮生魚片壽司店－「すし處 雜魚亭」的晚酌套餐供想在函館喝杯小酒(尤其在雪季中)參考，也將「大門橫丁」內在台灣旅遊美食界2家頗具盛名的「龍鳳拉麵」及「拉麵たつみ」的塩味拉麵做個比較介紹，讓朋友到函館吃著名塩味拉麵時，可以選擇。
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「大門橫丁」相關資訊：
地址：040-0035 北海道函館松風町7-5
電話：0138-24-0033
官網：http://www.hakodate-yatai.com/
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