洞爺湖日出與乃之風早餐BANNER.jpg    

旅行的樂趣,購物、美食之外,能夠在旅途中欣賞到美麗的景色,更是一大樂事;如果能在海邊或湖畔於日出或日落之際,看到朝陽或夕日時分的瑰麗雲彩與天色幻化絕景,該是樂事中的樂事。入住北海道洞爺湖「乃の風」,欣賞到的洞爺湖令人感動的日出景觀。

雖然「乃の風俱樂部」的「展望風呂付客室」沒有大片的落地窗可以豪邁的欣賞洞爺湖的景色,但是,還是決定在清晨4:點20分起床,透過半高的窗戶,迎接4點50分洞爺湖的日出。

手機設定的4:20準時將Look2up喚醒,拉開窗簾,打開窗戶,眼前的洞爺湖仍是一片朦朧,近處的中島,遠處的羊蹄山,仍微微沉睡於洞爺湖之上,在微風的吹襲下湖光粼粼,遠處偶爾飄過的雲朵,為這即將開啟惺忪睡眼的洞爺湖增添幾分姿色。

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↑日出之前,洞爺湖的中島仍微微沉睡於洞爺湖上

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↑由洞爺湖遠觀更遠處的羊蹄山若有似無

探出窗外,急欲尋找日出東方的位置;探身出房間半人高的窗外,由左方尋尋覓覓至右方,只見窗戶右邊的牆角處,出現酡紅色的雲彩,那應該就是洞爺湖的東邊,日出的位置吧!?

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↑探身出房間半人高的窗外,在窗戶右邊牆角外,搜尋倒酡紅色的雲彩,應是日出的方位

站在窗邊欣賞這日出前的洞爺湖景觀,沒有睡飽的「起床氣」逐漸退去;緊盯著窗外右邊的雲彩處,不想錯過日出的剎那。就在清晨4點50分,東方的雲彩漸漸轉亮,小小的太陽由雲彩中探出頭來,然後,好似有支手推皮球般的,將太陽往上推,,太陽由雲彩中跳了出來,將金黃色的灑落洞爺湖上。手中的相機來不及對好焦,陽光就已四射;而不到數分鐘,朝陽就已在更高的位置,慢慢照亮半邊的湖面,洞爺湖也慢慢甦醒了過來。

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↑由洞爺湖一躍而出的朝陽,伴隨雲彩光耀奪目,將一抹金黃灑落湖面

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↑短時間朝陽舉得更高,照亮半邊湖面

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↑朝陽慢慢升高,天空慢慢轉為藍色,洞爺湖慢慢甦醒過來

把目光由遠處轉到「乃の風」前的湖面,以及飯店正下方的天鵝船碼頭,湖面上黃色的汽艇在陽光照射下,更顯金黃,卻也略顯孤寂;而天鵝船碼頭呈現了清晨的寂靜氛圍。

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↑朝陽下,洞爺湖的金黃色汽艇略顯孤寂

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↑日出後,寂靜的天鵝船碼頭

欣賞過老天爺在洞爺湖上精彩的日出表演,時間:5:30am,似乎還適合再睡個「回籠覺」;縮回溫暖的被窩,在睡到自然醒後,期待「乃の風」的早餐。

如果晚餐選擇在「波の音」吃Buffet,早餐還是Buffet;Look2up的早餐還是在「乃の風茶寮」,早餐有西式與日式的選擇,既然到了日本,還是選擇了日式早餐。看了早餐的菜單,發現雖然是"早餐",但是依舊非常豐盛,洋洋灑灑10道菜,如果選擇晚些用餐,倒是可以作為"早午餐"來處理。

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↑「乃の風茶寮」的10道菜的早餐菜單

早餐提供的北海道生菜沙拉據說是當日清晨線採直送,新鮮可口助消化。而在北海到竟然吃到「豆花」,而且是加入海膽的鹹豆花,菜名:「生雲丹の冷製豆乳蒸し」,真不容易!

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↑菜園新鮮直送的生菜沙拉

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↑可口的海膽豆花

看到桌上小皿內的3顆小小鴿子蛋,知道那是要加入白飯中吃的,但是,鴿子蛋真的很小,Look2up粗手粗腳真不知如何細緻的將鴿子打破,然後安全的倒入碗中,忽見餐具旁擺著一把造型怪異的小剪刀,頓時明白原來處理這種小鳥蛋,日本人還是會想辦法解決的-用專用小剪刀在鴿蛋上方蛋殼剪個小洞,倒入白飯中,便可享用這膽固醇超標的鴿子蛋了。

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↑三顆小鴿蛋及剪鴿蛋殼工具

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↑香醇可口的鴿蛋拌飯,三顆下肚膽固醇鐵定超標

早餐一樣有生魚片:鮭魚卵、南蠻蝦、帆立貝、漬鮪魚;一樣有熟食拼盤,蛋白質滿點:味噌鮭魚、玉子燒、和牛佃煮;這種早餐吃起來蠻奢侈的。

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↑生魚片拼盤與熟食拼盤,蛋白質滿點

另一項驚人之舉是:第一次早餐吃到現榨的炸物(甜不辣?):炸牡蠣+炸茗荷,而且是廚房現炸完成後,立即端到桌前,所以兩片炸物還是熱騰騰的。

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↑現炸的炸牡蠣及炸茗荷,現端至桌前享用

吃到這個節骨眼,Look2up已經是大腹便便,還好最後僅剩爽口的煮茄子和味噌湯,可以稍稍讓腸胃休息。

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↑煮得軟爛的茄子稍稍讓腸胃休息

最後的水果與甜點-蘋果泥輕易的克服後,再來杯飯後咖啡;終於結束豐盛隆重的早餐。

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↑早餐最後的水果與香甜的蘋果泥甜點,加上一杯咖啡後,終於結束

早餐之後,回到房內,拉開窗戶;洞爺湖在藍天下的景觀竟是一片深藍色,另人萬分驚艷,頓時感動起來...

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↑晴空下,以羊蹄山為背景的洞爺湖,竟也成一片深藍

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↑洞爺湖的藍色早晨,來往於中島的觀覽船已慢慢開出,迎接新的一天

整理行囊,走向「乃の風」的大門,準備搭乘Shuttle Bus返回札幌的「Orix」札幌站前店,以便解決昨日發生的小車禍(請參閱:"北海道租車駕駛的注意事項與發生事故之處理" 篇),並另租輛未來7天須用到車子。

在Shuttle Bus上,望向窗外的洞爺湖,心中對於這兩天在洞爺湖及「乃の風」發生的大小事的些許無奈與些許驚喜,百感交集。

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↑再回望一眼洞爺湖...

後記:

洞爺湖的日出值得觀賞,大大推薦;別忘了參考飯店提供的日出時間及天氣預測表,準時起床看日出。

「乃の風」房間的角度看日出有點辛苦,記得由窗戶向右看是東邊,日出的方位;如果住有大片落地窗房型的朋友,恭喜您!如果住有陽台房型的朋友,那就超級羨慕您了!!至於住別的飯店的朋友,可能要打開窗戶費心找找,或許有角度更佳的飯店讓您悠閒的欣賞洞爺湖日出。

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洞爺湖乃の風リゾート相關資訊: 

地址:北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1
電話:0142-75-2600
Map COde:321 519 547 

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